提取玫瑰花精油用活性炭使用方法
- 字号 + -
发酵
用15%的食盐永将玫瑰花浸泡起来,一方面使玫瑰花不致腐烂变质,另一方面可以使鲜花中的油扩散出来。
蒸馏
将盐水浸过韵玫瑰花30kg、盐水60kg放入蒸馏瓶中,进行常压蒸馏。釜温控制为105度~106度;馏出液冷凝后的温度为28~36度。当馏出液无香味或将泠凝液滴在玻璃板上,无油滴出现时即可停止蒸馏。
油水分离
馏出液流经油水分离器后,玫瑰中不溶于水的部分集中浮于分离器上部,隔一昼夜后用网匙取出,收集在磨口玻璃瓶中;留待集中精制。
吸附
从分离器流出的馏出液经过三个串联的装有活性炭的吸附柱进行吸附。活性炭吸收精油饱和后将第一个柱移去并将活性炭收集子密闭玻璃密器中留待漫提:再把吸附柱前移,把盛新鲜活性炭的吸附柱放于第兰位。
浸提
用有机溶剂对活性炭进行浸提。第一次浸泡4~6h,以后每次2h,共12次。活性炭中的油浸提完后,将其中的有机溶剂蒸出,可循环使用。
粗蒸
采用易燃溶剂之蒸馏方法对浸波进行蒸馏,水浴温度拄制在60度以下。
减压共沸精馏
加入无永乙醇,对粗蒸残余物进行减压共沸精馏。真空度为99.3kPa;水浴温度≤60度。精馏完毕产品再经精制即为玫瑰精油。
活性炭为黑色多孔性粉末或颗粒,无臭无味,常温时化学性质比较稳定,不溶于水和普通溶液,表观密度随原料来源和制造方法不同差别很大。活性炭中各种不同孔隙纵横相通,其孔径为0.1~100.0nm,特别是0.1~1.0nm居多,并具有相应的微孔表面积,总面积可达1000㎡/g以上。活性炭的这种物理特性是其对有机物吸附量高的原因之一。在植物精油领域活性炭被广泛应用于油脂脱色,去除有害物质。
活性炭在油脂精炼中的应用:
1. 在脱色方面的应用
活性炭具有稀松的孔隙,比表面积大,脱色系数高,并具有疏水性,能够吸附高分子物质,对蓝色和绿色色素的脱除特别有效,还能脱除微量矿物油带给油脂的闪光。
与活性白土相比,活性炭脱色得到的油脂其色泽中红值较低,脱色效果较好,通常不会给加工的油脂带来异味;但是活性炭价格昂贵,吸油率高,脱色后过滤速度慢,因此一般在脱色工序中不单独使用活性炭,往往与漂土或活性白土一起使用,混合比通常为1:(10~20)。混合使用可明显提高脱色能力,并能脱除漂土腥味。
2. 在去除有害成分的应用:苯并芘、黄曲霉毒素
苯并芘是一种强致癌物质,是一种由5个苯环构成的多环芳烃,常温下为无色至淡黄色针状晶体,性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,甲醇等有机溶剂中,目前已知有强致癌作用的多环芳烃约有20多种,
活性炭的类型选择也很重要。不同活化方法制备的活性炭产品性质不同,适用于不同油品的脱色。油脂脱色活性炭产品选用木屑、木炭等材质为原料,采用化学法或物理法活化工艺生产,经处理科学配方精制而成的颗粒活性炭。使用前测试一下,活性炭的酸碱度应控制在5-8之间。太碱性或太酸性会导致油品的不良变化。油脂脱色活性炭产品具有较大的比表面积,发达的微、中孔结构,吸附容量大,过滤速度快等特点。